Buongiorno e buon lunedì amici, ce la farò a tornare a postare ricette? Spero che il mio travaglio con gli hacker sia finito. Comunque, parlando di cose serie, domani è San Valentino e voi che piani avete? Io lavoro quindi nulla e lavorerò anche mercoledì. Però ho pensato.. che dolce mi piacerebbe ricevere? Tutta la […]
Buon lunedi’ a tutti voi. Scusate l’assenza ma ho deciso di staccare un pochino e di dedicarmi alla famiglia. Oggi pero’ vi voglio offrire una di queste deliziose tartellette con frolla al cacao e crema pasticciera. Sono delizione, fresche e veramente semplici da realizzare. Io ho deciso di tagliare la frolla con un taglia biscotti […]
Non poteva mancare la mia versione estiva del mio adorato plumcake allo yogurt, quindi oggi per voi una fetta di questo meraviglioso e morbidissimo plumcake alle fragole. Potete anche aggiungere delle gocce di cioccolato per rendere il tutto ancora piu’ gustoso. Vi ho convinto? Lavorare le uova con lo zucchero a fino a farle diventare […]
Avete delle banane in dispensa un po’ annerite e non avete voglia di mangiarle? E allora preparate insieme a me questo meraviglioso banana bread, super soffice e gustoso. Questo plumcake non prevede l’utilizzo del burro, viene infatti utilizzato l’olio d’oliva. Io per la prima volta ho utilizzato l’eritritolo e devo dire che non mi sono […]
Chi e’ che non ama i pancakes? Credo che siano veramente poche le persone che non li adorano, oggi per voi una ricetta speciale, pancakes integrali senza uovo e con pochissimo zucchero. Una ricetta con ingrediennti semplici e veramente morbidissimi. Io ho deciso di aromatizzarli alla cannella, ma nulla vi vieta di aggiungere aroma alla […]
Signore e signori ecco a voi gli Scones, tipico dolce scozzese, anche se in molti credono siano inglesi. Qui in Irlanda, essendo un paese di origine anglosassone, gli scones sono molto famosi, solitamente vengono serviti con crema o burro e marmellata. Io ne vado pazza e ho trovato questa ricetta originale e non la voglio […]