Creme

Creme, Crostate, Monoporzioni

Tartellette alla Crema Pasticcera

Oggi vi offro un dolce veramente semplice ma che mette d’accordo proprio tutti, tartellette alla crema. Un dolce fresco e adatto anche al caldo di questi ultimi giorni, si tratta di una croccante base di pasta frolla ricoperta da questa meravigliosa crema pasticcera. Ho realizzato questa crema con il metodo montato del maestro Montersino, grazie […]

Cheesecake, Creme, Monoporzioni

Cheesecake al Bicchiere

Avete voglia di un dolce fresco ma soprattutto veloce? Queste cheesecake al bicchiere sono fatte per voi, si tratta di una gustosissima crema al formaggio con dei biscotti croccanti e tanta frutta fresca. Non c’è gelatina e nemmeno burro, potete scegliere i biscotti che preferite ma soprattutto guarnire con la frutta che più vi piace, […]

Creme, Monoporzioni

Crema al Cioccolato Bianco

Avete voglia di un dolce ad effetto e veloce? Ecco a voi una golosissima crema al cioccolato bianco dal sapore super delicato. Ci vorranno soltanto due ingredienti e potete decorare a piacere, io ho scelto il pistacchio e burro d’arachidi. Siete pronti? Ecco a voi la ricetta! Tritiamo il cioccolato bianco.In un pentolino portiamo a […]